2003/11/18 (火) ふじ ふじといっても富士山でもなければ寝台特急「富士」でもありません．りんごのことです． 　先日NHKのお涙ちょうだい番組「プ○ジェ○トＸ」でふじの開発秘話っていうのを見ました．内容は・・・ 輸入果物が次第に浸透してきた昭和半ば，以前好調な売れ行きを見せるりんご「国光」の将来を案じた園芸試験場は，味はいいが栽培が不可能とされていた新品種の栽培を一人の男に託す．彼の名は斉藤昌美．周囲の無理解に苦しみながらも「ふじ」をの栽培を実現．そんなころバナナの輸入が自由化され，「国光」の価格は大暴落する．助けを求めにやってきた青森中の農家に，斉藤は苦心して作り上げた苗を無料で配ってしまう．．． というもので，目頭が熱くなりましたよ．．． 　で，昨日スーパーで「ふじ（きずもの）」を発見．安かったのと，あの感動を再び味わいたいのとで思わず買っちゃいました．う〜ん．本当に美味しい．歯ごたえといい，適度な甘みといい，言うこと無しでした．ああいった開発秘話を知ってると，いっそう味に深みが感じられますね． 　プ○ジェ○トＸの視聴率がどんなもんか知りませんが，今年はりんごは大いに売れるんじゃないでしょうか？？

2003/11/07 (金) あーでもないこーでもない 　「『たろさ』は拘るところとあっさり流すところの差が激しいな」私は友人からこう言われますし，確かにそうなんですね．＾＾）．本当に，面白いくらいそんな傾向があるんです．なぜだか分からないけどどうしても知りたい，調べずにはいられないようなことってないですか？ 　化学に関する問題，例えばレポート書くときにぶち当たる問題でも，気になって仕方が無い問題，どうでもいい問題というふうに無意識のうちに分けてしまってるんです．これによって図書館で時間を浪費することもしばしば・・・不思議なもんです．

2003/11/04 (火) 学祭が終わって一安心 　前後を実験に挟まれるという恐ろしげな学祭も無事に終わりました．私は鉄研の一会員として，会長様の下でせっせと下働きに精を出したんですわ．例によって模型をいぢれない私は，たこ焼きそしてたこ焼きさらにまたたこ焼きでした． 　たこ焼き粉を水と混ぜて，卵を入れ，だしを入れてよぉくかき混ぜます．たこ焼き粉の濃度が重要なんですね．粉を調整したのは初めてだったんですけど，混ぜて焼いてを繰り返してるうちに，３日もあればコツも掴めてきて，最終日にはかなり高品質のものが作れるようになりましたとさ． 　でも何なんでしょう．自分で粉を混ぜて蛸を切って，そんでもって焼きあがったたこ焼きを食べるのにお金を払うという，あのもどかしい感じは．．． 　すっかりたこ焼きのとりこになってしまった私は，電気式たこ焼き機の購入を考えているのです．